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がんじいに改め「がんじい.」です。
ナガブロでも、3つ目のブログと
なりました。
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その他の記事を書いていきます。
写真多めですが、
よろしくお願いします♪
オーナーへメッセージ

あごばんラーメン(上田市)

2016年05月10日

 がんじい. at 07:36 | Comments(16) | ラーメン
今回も次男の部活動の大会の、送迎当番が回ってきました。
1ヶ月も経ってないのに(苦笑)
まあ最終学年だから、仕方ありません。
今回はどこに食べに行こうかな?(←仕事より熱心)(笑)
今回はちょっと足を伸ばして、
あごばんラーメン」さんに行って来ました♪

あごばんラーメン(上田市)

久し振りにあごばんラーメンさんに行って来ました♪

あごばんラーメンさん、久し振りです。
長男と行ってからだから、1年半振り位の2回目です。
久し振りに入ってみたら、券売機となっていました。
入口近くにありました。しばし、券売機とにらめっこ(笑)
前回は看板の「あごらーめん」を頂いたので、
今回はみそらーめんにしようと思いました。
あごだしみそらーめん 750円(税込)」にしました。
これに「替え玉 100g 100円(税込)」を追加しました。
このお店は大盛はないので、替え玉を発注です♪

店内はL字カウンターに10席・4人掛けテーブルが2席です。
さほど大きくはないです。今回はカウンターの右端に座りました。


あごばんラーメン(上田市)

券売機で購入後ですが、メニューを見てみます。
しょうゆとみそのらーめん類です。

あごばんラーメン(上田市)

裏はつけ麺・まぜつけ麺です。
トッピングやご飯類・おつまみ・酒類も載っています。

あごばんラーメン(上田市)

今回はみそらーめんにします。
あごだしみそらーめん 750円(税込)にしました。
替え玉 100g 100円(税込)も注文です。


しばらくすると、あごだしみそらーめんがきました。
美味しそうですー!

手を合わせて、頂きます。
まずはスープからです。あごだしの風味の次に、
味噌の味が入ってきました。
味噌は地元 丸子の「奏龍味噌(なきりゅうみそ)」を使っています。
これは絶妙な味ですね! 美味しいです♪


次は麺を食べます。麺をリフトアップします。
麺は細麺ストレートです。スルスルと入っていきます♪
麺の固さを変更でき、固めにしたかったのですが 忘れました(笑)


あごばんラーメン(上田市)

あごだしみそらーめんがきました。
地元 奏龍味噌(なきりゅうみそ)の味噌スープです♪

あごばんラーメン(上田市)

麺をリフトアップです。
ストレートな細麺です。


これも久し振りだったので、替え玉の券も先に
一緒に出してしまいました。
麺を食べ終わる前に、麺がきてしまいました。早く食べないと(汗)
替え玉も入れて食べます♪


あごばんラーメン(上田市)

麺を食べ終わる前に、替え玉の麺がきました。
早く食べないと、伸びちゃう(汗)

あごばんラーメン(上田市)

替え玉の麺を入れます。
うーん、美味しい♪


トッピングは、チャーシュー・煮玉子半分・メンマ・刻みネギです。
チャーシューはホロホロで柔らかいです。 炙ってもあるようです。
美味しいです♪


あごばんラーメン(上田市)

チャーシューはホロホロに柔らかいです。
炙ってもあって、美味しいです♪


これもスープまで完飲しました。
ご馳走様でした♪」と言って、店を後にしました。
早くしないと、試合が始まっちゃいます!(笑)


久し振りに来ましたが、安定した美味しさでした。
あごだしと奏龍味噌が、こんなに合うとは思いませんでした。
何気に最近、味噌ラーメン率、高いです(笑)
今度はつけ麺もいいな!
今年、15杯目♪


あごばんラーメン

場所:上田市中丸子1430-2 TEL:非公開
営業時間:11:00 ~14:30 17:30~21:30
     (ラストオーダー21:00)
定休日:月曜日 第3火曜日


以前訪問した、あごばんラーメン訪問記事はこちら♪

拉麺酒房 熊人訪問記事はこちら♪




松本山雅FCは5月7日(土)に、
 J2 第12節 東京ヴェルディと対戦しました。 
 4対0で、勝ちましたー! 高崎選手のハットトリックです!!









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この記事へのコメント
がんじいさん、おはようございます♪

こちらのチャーシューは魅力的ですね^^
白飯にも良く合いそうな1杯です!

ヴェルディ戦、快勝でしたね(^^)v
やっぱり順位が上にいると嬉しいです。さらに上を目指したいです♪
Posted by TAKAHIROTAKAHIRO at 2016年05月10日 08:41
がんじい.さま。
リフトアップされた麺を見ると、ツルツル喉ごしがよさそうで食べたくなってしまいました!
とっても美味しそうですね♪
Hosomimi(*^^*)
Posted by HOSOMIMIGARDEN at 2016年05月10日 11:01
がんじいさん、こんにちは~♪

中丸子にこんな美味しそうなラーメン屋さんがあるとは\(◎o◎)/!
電話番号が非公開っていうのもナゾめいていてイイですネ?!
私好みの細麺ストレートなので是非行ってみたいと思います♪
Posted by 花浅黄花浅黄 at 2016年05月10日 12:34
券売機ですと早く決めないととあせり
いつもパッと目についたものを頼んでしまい、後でこんなのも有ったんだと・・・
なります。

あごだし味噌ラーメン美味しそうですね。
Posted by レオ店長レオ店長 at 2016年05月10日 12:51
TAKAHIRO様

いつもコメントありがとうございます♪

炙っているので、香ばしくもあります。
そう言えばこのお店なので、ご飯を食べてませんね?(笑)

はい、勝てました!
ヴェルディとは何か、ある感じがします。
でもなかなか上位も負けてくれません(苦笑)

またご訪問下さい♪
Posted by がんじい.がんじい. at 2016年05月10日 12:52
HOSOMIMIGARDEN様

いつもコメントありがとうございます♪

リフトアップ、いいでしょ!
美味しさが増す気がします♪
実際、美味しいですよ!(笑)

またご訪問下さい♪
Posted by がんじい.がんじい. at 2016年05月10日 12:55
花浅黄様

いつもコメントありがとうございます♪

ご存知なかったですか?(笑)
フレスポ丸子(ツルヤやD2の複合施設)という施設前の道を南に、
500メートル位行ったテナントの一角にあります。
美味しいラーメンを出すお店なので、
機会があったら 是非 訪問されて下さい♪

またご訪問下さい♪
Posted by がんじい.がんじい. at 2016年05月10日 12:59
レオ店長様

いつもコメントありがとうございます♪

あれ?券売機になってる!と焦りましたが、
後ろにお客さんがいなかったので よかったです。
並ばれると、焦りますね?(笑)

あごだしがウリのお店なので、美味しいです♪

またご訪問下さい♪
Posted by がんじい.がんじい. at 2016年05月10日 13:04
丸子はちょこっとハードル高いですが、有名なお店ですよね~(^O^)
いつかお邪魔してみたいです♪
とろけそうなチャーシューといい感じの味玉も魅力的です~☆
Posted by メグミンメグミン at 2016年05月10日 21:19
こんばんは~
ここの自家製麺と炙りチャーシューのファンです♪
もちろん、あごダシのスープも美味しくってたまらんお店です。
券売機は一瞬ドキドキしちゃいますね(^^;
Posted by ちろる。ちろる。 at 2016年05月10日 21:45
最近152号線走っててお店の場所知りました。

あご出汁の優しい美味しさは「蕪村」さんで気に入ってますので
こちらにも行って見たいデスね♪
Posted by おやきわだ2おやきわだ2 at 2016年05月11日 07:03
メグミン様

いつもコメントありがとうございます♪

美味しそうでしょ!(笑) 
丸子だと遠いでしょうね?
ご実家にいらした際に、機会がありましたら
寄られてみて下さい♪

またご訪問下さい♪
Posted by がんじい.がんじい. at 2016年05月11日 12:46
ちろる。様

いつもコメントありがとうございます♪

久しぶりに行ったら、券売機になっていました(汗)
自家製麺があごだしに絡まって、
スルスルと入っちゃいますね!
炙ったチャーシューもいいですね♪

今度は間を開けないで、行きたいです♪(笑)

またご訪問下さい♪
Posted by がんじい.がんじい. at 2016年05月11日 12:49
おやきわだ2様

いつもコメントありがとうございます♪

わださんも、場所はチェック済ですね!(笑)

蕪村さんのあごだしも美味しいですね♪
ひばりやさんのあごだしも好きです♪
ここもあって、迷ってしまいます(笑)

今度、寄られてみて下さい♪

またご訪問下さい♪
Posted by がんじい.がんじい. at 2016年05月11日 12:53
ども こんにちは

ああ ワタシもここに行ってみたい
昔の丸子町ですよね
凄く遠く感じます f(^^;
でも行ってみたい(笑)
Posted by kobay55kobay55 at 2016年05月11日 16:11
kobay様

いつもコメントありがとうございます♪

昔の丸子町です。
長野からは遠いでしょうね?
かじかやさんよりは近いです(苦笑)
そう言えば私、久しく行っていません(汗)

上田に仕事でいらした時に是非、行かれてみて下さい♪
ちょっと遠いですが、ご一緒しますか?(笑)

またご訪問下さい♪
Posted by がんじい.がんじい. at 2016年05月11日 20:44
 
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